Опіка над особою похилого віку

Доброго дня. Підкажіть будь-ласка, як можна оформити опіку на людиною похилого віку, а саме 85 років. Людина самостійно може підтвердити необхідність опіки, розладів розумовою діяльності не має, але в силу віку і розладів здоров'я, самостійно передвигатись вже не може і обслуговувати себе. Родичів першого ступеня споріднення немає, опіку хоче оформити на особу, якій довіряє, але немає споріднення. Які наші дії, враховуючи, що у країні воєнний стан, а опіку офрмити хочуть на чоловіка, який обмежено придатний у воєнний час (язва шлунку). І чи матиме право опікун, вивести опікуваного у разі необхідності закордон, якщо на тереиторії якій проживають,почне загострюватись ситуація. На разі виїзд не плануємо, але бабуся пережила вже військові в дитинстві, втратила своїх дітей та онуків і ми хвилюємось, щоб після всіх цих незгод, їй не довелось переживати ще раз воєнні дії, якщо вони будуть поблизу, тому хочемо бути готові до виїзду закордон. Оформити опіку хочу саме на чоловіка, так він має транспортний засіб і водійське посвідчення. З перевізниками ми не зможемо поїхати за кордон, адже бабуся самостійно не ходить і у разі необхідності переміщення постійно потрібен транспортний засіб, який буде максимально близько підввезений і можливість допомогти її транспортувати до автомобілю, чого я сама фізично також зробити не зможу, враховуючи, що бабуся має вагу близько 90 кг.
Отже підкажіть, які необхідно мати документи для оформлення опіки
Куди подавати документи у воєнний час
Чи має право, чоловік, опікун, людини похилого віку перетнути кордон у воєнний час, якщо його вік від 18 до 60, і він обмежено придатний у воєнний час